De kallade det Cocorico, ordet som fransmännen använder för en roosters kallelse, Frankrikes nationella emblem och en symbol för lycka.
Så med lite tur, mycket lite pengar och mycket hårt arbete växte deras affärer. Det kom som en fullständig överraskning för dem när deras kunder ville köpa de franska vinerna och konstverk Sidonie och Fred hade lagt till sin tebutik bara för dekoration. Så de fyllde ett kylskåp med franska ostar och skinka och ökade deras blygsamma lager av vin och souvenirer.
År 2000 flyttade Cocorico till Bay Front. På övervåningen blev salongen de thé ett restaurangkafé och nere var en butik som säljer viner, gourmetmat, konst och hantverk och tullfria varor. Sex år senare inledde paret en ny butik på Long Lane som heter Pirates som skulle sälja sina gourmetmat, viner och tullfria varor. TheCocorico boutique och konstgalleri skulle uteslutande fokusera på rent dominikanska konst och hantverk.
I juli 2008 byttes Cocorico konstgalleri ut med sin fashion accessorieshörna med COCO Chic!
Cocorico Cafe
1996, när älsklingarna Sidonie och Fred reste från norra Frankrike för en tre veckors semester till Karibien, hade de ingen inkling att deras liv skulle förändras för alltid. De var så fängslade av Dominica att de bestämde sig för ett fullständigt infall för att öppna en liten salong de thé i ett gammalt hus på King George V Street.
0 reviews to Cocorico Cafe